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てゆか移転前ゎ家系チックだったらしいが今ゎラーショとのハイブリッドになったのかな？...(笑) てか余りザラ付きの無いやや濃いめの豚骨魚介スープと麺柔で頼んだが、然程柔らかくも無かった菅野の平打ち麺ゎマズマズの感じ...因みに麺量ゎギリ茹で前300㌘ゎあるかな♪ んでトッピのヲ肉ゎ角切り(2.5個)で結構固っ！ しかし白髪ネギゎ思ってた以上にタップリ過ぎで少々持て余し気味...他トッピのメンマ＆ワカメ、少量のキャベツ＆モヤシゎまぁまぁ...何気に余りフヤけない大判の海苔が豪華...(笑) 取り敢えず固形物完食後ゎスープ割りなのだが、麺の〆が結構アマく、思ってた以上にそのまま飲めそうだったのでそのまま完飲♪ てか店内厨房ゎ東南アジア系の男女3人での切り盛り...接客＆挨拶ゎまぁまぁ... 365日24時間営業で敷居自体ゎメチャ低いんで、また気が向いたらまた来るカモね...(笑)
しゃとる
hori
ratomen
928GTS
ごっち
Mr.Hashiyasume
てか余りザラ付きの無いやや濃いめの豚骨魚介スープと麺柔で頼んだが、然程柔らかくも無かった菅野の平打ち麺ゎマズマズの感じ...因みに麺量ゎギリ茹で前300㌘ゎあるかな♪
んでトッピのヲ肉ゎ角切り(2.5個)で結構固っ！ しかし白髪ネギゎ思ってた以上にタップリ過ぎで少々持て余し気味...他トッピのメンマ＆ワカメ、少量のキャベツ＆モヤシゎまぁまぁ...何気に余りフヤけない大判の海苔が豪華...(笑)
取り敢えず固形物完食後ゎスープ割りなのだが、麺の〆が結構アマく、思ってた以上にそのまま飲めそうだったのでそのまま完飲♪
てか店内厨房ゎ東南アジア系の男女3人での切り盛り...接客＆挨拶ゎまぁまぁ... 365日24時間営業で敷居自体ゎメチャ低いんで、また気が向いたらまた来るカモね...(笑)