5/15(木)の12:18頃に行ってきました。
先客は2名で空いている。
こちらのお店は、吉祥寺時代に1度食べたことがあり、その時は雲丹クリームを食べたかな。
限定の油淋鶏ひやちゅうと迷ったが、基本のブラックビネガー食べることに。
先客はまだ食べていなく、何となく待たされそうな感じがするな。
予想は的中で、注文の待つこと20分ほどで提供された。
空いていたが、もっと客がいたらどうなっていたんだろうと不安になるな。
ロットから外れたにしてもちょっとかかりすぎかな。

ということでさっそくいただいてみる。
ブラックビネガーとのことで、個人的には黒酢より普通の酢の方が好きだが、それほどクセはなく、冷やし中華っぽいテイストといっていいかな。
ちなみにからしは添えられていない。
麺は中太で、冷やし中華っていう点では、もう少しキンキンに冷えていたらまた味わいも違うのだろうけど、まあ味わいとしては悪くない。
具は色々やっており、チャーシュー2枚、ツナ、レタス、プチトマト、オクラ、わかめ、キュウリ、ゆで玉子、紫玉ねぎといったところで、スープには細かく刻んだネギ、ショウガが混ざっている。
具沢山という点ではいいのだが、オーソドックスとオーソドックスという点では、ゆで玉子ではなく刻んだ玉子焼きの方がいいかな。
まあでも具沢山だから、色々味わえて、さっぱりした感じで完食できたね。

お昼時で客の入りが少ないのが少し気になったが、空いていてもつい今日時間が遅かったりするから、なかなかお昼休みとかに気軽に行ける感じではないのかな。
木、金、土のお昼しか営業していないというのも、何か理由があるのだろうけど、何か不思議な店である。