野田市の、和田商店跡地に新店舗が出来ていたのを知っていたが中々伺えず

本日漸く訪問

タッチパネルで注文

ラーメンが醤油か塩、混ぜそばの3種から選べたので

混ぜそばのタイソンなるものを注文

野菜、ニンニク、生姜、脂の量が、なしからマシまで選べました。

生姜抜きで後全部マシで

麺硬めがタッチパネルで出来ず店員さんに直接お願いしました。

週末のゴールデンタイムということもあり、店内8割程の混み具合

盛り付けは多分計りで測定してる感じでしたね。

人によって盛り付け変わらないようにといった感じでしょう。

程なく写真のものが着丼！

おお、これでマシか…

特にニンニク少ない

この倍あってもいいかな。

チャーシューが鶏もも一枚をスライスしたやつが乗ってました。

照り焼き風味で柔らかい。

が、麺が二郎系の割に細め…

硬めにしたから歯ごたえあったが、個人的にうーんな感じ

野菜はシャキシャキでほぼモヤシ、申し訳ない程度にキャベツが

アブラは野菜の上にかかっていて、獣臭さはなかったです。

魚郎って名前だったので、勝手に魚粉がガッツリ効いてるのかと思ったが、そうでもなさそう？

かと言ってガッツリ二郎系かと言ったらそうでもない。

中途半端な感想でした。

麺が細いのがなぁ。

再訪あるかと言うと、、、と言う感じです。

ごちそうさまでした。