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【訪問日:5月14日】山陽山陰遠征三日目。皆生温泉を後に、コインランドリーで洗濯の間課題店の此方を初訪問。オーダーは、カレーが気になったものの喉の調子が芳しく無い為、表題作を頼みます。この後の予定をボンヤリ考える内に着丼。真ん中の柚子ペーストを崩さない様、隙間から慎重に頂くと冷え具合抜群、生姜の風味が喉をジンワリと癒してくれる美味さでおススメに従って足した三種盛(塩麴卵・玉葱・鶏ささみ)も良いアクセントに。麺を啜る傍ら、珍しい茎わかめの食感を楽しみつつ舌が慣れてからは、柚子ペーストを溶かしてみるとより清涼感が増し、益々レンゲが止まらなくなりますね~。違うメニューも頂きたいジレンマに悩みながら最後はスープまで飲み干し完食。どうもご馳走様でした!!
山陽山陰遠征三日目。
皆生温泉を後に、コインランドリーで洗濯の間
課題店の此方を初訪問。
オーダーは、カレーが気になったものの
喉の調子が芳しく無い為、表題作を頼みます。
この後の予定をボンヤリ考える内に着丼。
真ん中の柚子ペーストを崩さない様、隙間から慎重に頂くと
冷え具合抜群、生姜の風味が喉をジンワリと癒してくれる美味さで
おススメに従って足した三種盛(塩麴卵・玉葱・鶏ささみ)も良いアクセントに。
麺を啜る傍ら、珍しい茎わかめの食感を楽しみつつ
舌が慣れてからは、柚子ペーストを溶かしてみると
より清涼感が増し、益々レンゲが止まらなくなりますね~。
違うメニューも頂きたいジレンマに悩みながら
最後はスープまで飲み干し完食。
どうもご馳走様でした!!