KMです。

今夏休み気味で、コメントをするのをサボってます。
あしからず。

最近煮干量が多いところが出てきてますね。
こちらのことは分かりませんが、相対的な
問題なのでしょうか。

こちらの低加水麺、おいしそうですね。
やはり硬いのがいいかな。
自分も低加水の店で、可能なら硬めにしてます。
いいですね。

KM | 2009年8月1日 07:05

こんにちわ～♪

　ついに行かれましたね～
　スープはブレなのでしょうか？
　遊さんと比べると少し控えめな煮干し感ですよね
　麺はプリさんの好みだったようですね～

voice50 | 2009年8月1日 09:27

さん、こんにちは～。

行ってきましたよ～。
チョッチ、ニボシ感弱かったですね～。
まさに『ケチッた？？』が正直なカンソーでした。

カウンターに立たれてた二人の男性、めちゃくちゃ若かったですが
店主と遊の店主？？
あれだけ若いって、すごいなぁ～と思いました。（バイトくんかな？）

これから身内に名店の店主が居るのですから、ドンドン良くなっていくでしょうね。
また時間を置いて、再訪してみたいと思いマ～ス。

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月1日 11:18

KMさん、こんにちは～。

麺はサイコーに旨かったです。
もっとガツンニボシでこの麺頂きたいですね～。

鶯谷の遊へ再度突撃してエグニボを頂きたくなっちゃいました (*^m^*)

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月1日 11:20

voice50さん、こんにちは～。

麺、メチャクチャ良かったです。
スープはもっとニボシを出して～。

今回のレベルでは満足出来ないので、再度頃合いを見てニボシを
味わってキマ～ス(o^∇^o)ﾉ

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月1日 11:22

毎度～

わちきの重要課題店やないか～ｗ

600円払って、肉がないと不満やわな～
ヘビーなニボやんでもないんね～
なんとなく、行く気が削げてきたな～

いいんだよ～～～

アカンな～同好会 | 2009年8月1日 15:50

アカンな～同好会さん、こんばんは～。

諸兄方のレビューを拝見すると、エグミを感じる程のニボニボ感の時も
あるようで～、多分今回はブレでなかろうかと？？

ﾜﾀｸｼももっかい、突撃しちゃうと思います！
麺はスンゲー旨いので、麺だけでも 600円、、、やっぱり高いっすよね(;^m^ A
でもスンゲー旨い麺、また喰いたいっすｗ
（鶯谷でいーじゃんと少し思え始めました。。）

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月2日 23:17

どうもです

こちらも行きたいですね～　でも好みは強烈なほうが・・・
麺が旨いというのが楽しみでね。
シンプルだからこそ麺の重要度が高いと思いいますので。

UNIA。 | 2009年8月3日 09:49

さん、こんばんは～。

ﾜﾀｸｼの頂いた時は強烈さは全く無かったですが、他の諸兄方のレビューを
拝見しますと、エグミが出るくらいグイグイ来てるときもあるようです。
どちらかと言うと、今回がブレの様な気がしますね～。

どうでしょう、コチラで弱ッチと思われたら、鶯谷の遊でリベンジマッチなど
企画してみては( ^ー゜）b

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月3日 22:41