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今回は東中野の好日さんへＧＯ

ちゃーしゅーめん並で￥900て結構コスパが良いので即決
しかもランチは一口サイズでは有るが小鉢のチャーハンもつけてくれる

鶏出汁に魚介の薫るスッキリキレのある醤油スープで
レンゲが大きいので夢中で啜っていたら気付くと半分以上無くなってた
薄っすらと香味油の浮くスープは終始熱々
気温が高くなり始めのこの時期だがじんわりと汗を掻きながら啜るのも良い
文字通り昔ながらの中華そばな味わいで美味しかった～

麵も中太縮れ、大盛でそれなりのボリュームだけどプリモチの食感がたまらず
喉越しも良いので一心不乱に啜ったらあっという間になくなったわｗ

具メンバーはチャーシュー4枚にネギ、メンマのシンプル構成
チャーシューはモモ肉かなちょっと硬めの歯応えしっかりタイプ
メンマは細、太の両方が共存、ネギはもう少し欲しい所で
もやし、メンマ、キムチのほかにネギも追加できるようにして欲しいかな

久しぶりにホッと出来た一杯

ご馳走様でした