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4月11日（金）12:20訪問 待ちなしメニュー：鶏と節のWスープ煮卵 1230円麺：固めのストレート細麺。スープ：かなり鶏を感じるスープ。鰹節や昆布も使っているようです。具材：低温調理された2種類の鶏チャーシュー、白髪ネギ、磯海苔、煮卵。鶏と節のスープは、鶏が強く出ていますが、他にはない個性として、とても美味しく、完飲してしまいました。さらに磯海苔をとかすと、海を感じるスープに変わります。素材にこだわり、よく考えられた完成度の高い一杯だと思います。
ゆずやん
尼茶(血圧やや良化^^;）
ratomen
Tamagooo
スプーナー®
千年
メニュー：
鶏と節のWスープ煮卵 1230円
麺：
固めのストレート細麺。
スープ：
かなり鶏を感じるスープ。鰹節や昆布も使っているようです。
具材：
低温調理された2種類の鶏チャーシュー、白髪ネギ、磯海苔、煮卵。
鶏と節のスープは、鶏が強く出ていますが、他にはない個性として、とても美味しく、完飲してしまいました。さらに磯海苔をとかすと、海を感じるスープに変わります。
素材にこだわり、よく考えられた完成度の高い一杯だと思います。