みーこ
ペンギン軍曹
のりっぺ
ku54
もにょぱぱ
コメント
こんにちは。
本店はおろかコチラも行ってないので早く行ってみたい！というのが本音です（笑）
量を調整すればJ系でも短期間でリピート出来ますよね。
来月2日に千葉動物公園に行く仕事があるんですが、バスPからじゃちょっと遠いなぁ…。
本店とは味を変えてるという事なので食べ比べしてみたいです。
ノブ（卒業） | 2025年5月25日 14:04こんにちは
行きましたね。
黒人さんこちらでも活躍していましたか。
店舗登録したので、そろそろ伺わなくては。
余談ですが、前、千葉に住んでいた時は、この近くで
スポセン駅の方へ入ったちょっと先でした。
今もその生活なら、もっと通えたのに。
ももも | 2025年5月25日 19:28おばんです。
ちばからが、こんな所へ店を出したんですか。
確かに店に入るには物凄く不便な場所！ 大丈夫かなぁという余計な心配をしたりして。
「万博でお会いしたの覚えてますか～？」……大丈夫、みーこさんは美人さんですからすぐ思い出しますよ！😊（笑）💦
すてぞー | 2025年5月25日 20:15ちばからさんキターーー！と思ったらそうなんですね、チューニング変えてるんだ。
というのを引き出すコミュ力、それに店員さん達とのコミュニケーションがすげえ！w
そして、ぼんやりでもおぼえられてたのがまたすごいですw
ヤサイバランスのポタージュを辛さでぶち抜く、そんなギャップも激アツだす。
スージーのなのなQ | 2025年5月25日 20:26ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
量を選べるのは本当に助かってますよ～、普通量（300gとか）なんて食べれません(>_<)
動物公園からも歩くと20分って出ましたね。
って！こちらのお店、月～木までおやすみですよ～！
みーこ | 2025年5月25日 21:32もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうそう、もももさんが店舗登録してましたものね～。
ぜひぜひ、行ってみて下さい♪
あ～...そんな場所に住んでたら、毎日夜ごはんを求めて千葉市内を彷徨ってるかと(^▽^;)
みーこ | 2025年5月25日 21:34すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんですよ～一見あまりに地理的に良くなさそうな穴川交差点付近。
お客さんも慣れるまで結構試行錯誤wが続きそうですね～。
...なんだろう？その棒読み感なんだろう？(>_<)
みーこ | 2025年5月25日 21:39スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
元大将の頃のちばから、食べたことないんですよ～。
なぜか覚えていてくれましたよね～。ありがたい話ですw
こちらの質問にもニコニコと答えてくれてたのは嬉しかったですね(^^)
みーこ | 2025年5月25日 21:41こんばんは
元千葉県民なのに穴川ってどこ？ってなりました（笑）ちばから、青森にも出店しないですかね？🤣
ちなみに、二郎好きの「J系はしばらくいいや」は翌日には解除されると思ってるので大丈夫ですよ♪
poti | 2025年5月25日 22:17こんにちは。
自分はまだ前大将さんご健在の時に市原でいただきました。
とてもよく再現されているように思います。
glucose | 2025年5月25日 22:51裏山〜〜！ あれ？J系は...
虚無 Becky！ | 2025年5月26日 01:31おはようございます！
「J系はしばらくいい」なんて、らしくないっすヨ(^^♪
本家と方向性が異なるなら追随してみたいけど、週末はかなり激混みなんだろーナ…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年5月26日 08:16こんにちは〜
新たなチバカラですね😀少し近くなったが
まだ千葉市か‥💦（笑）ポタージュスープ好きです。
セブンイレブン気になりました？後報します。
あひる会長 | 2025年5月26日 10:17potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
穴川はインターあったり目印にしたりしてるので。
青森...そちらに出店して、煮干を使ったものなんて作っちゃったらもうどうなるんだろう～？w
う～ん、寝たら忘れる...みたいな感じでしょうか？(^-^;
みーこ | 2025年5月26日 12:21glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
かつての味はやっぱりポタージュなド乳化だったのでしょうか？
こちらも本店とは確かにちょっと違いましたが、やはり美味しかったですよ♪
みーこ | 2025年5月26日 12:24虚無 Becky！ さん
コメントありがとうございます(^-^)
いや...単なる戯言です♪w
みーこ | 2025年5月26日 12:25ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
ホント、寝たら忘れる的な感じですよねw
でも穴川店は週末だけ営業ですが、かかった時間はこの前市原行った時の半分でしたよ～。
美味しさも間違いなしだし、オススメです(^^)
みーこ | 2025年5月26日 12:28あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
いい感じのド乳化ポタージュでしたよ～♪
柏行けるんだったらそのまま16号で穴川まで...かなりの渋滞路線ですが(^-^;
セブンは品揃え？以前にお酒がものすごい充実してた旭市のセブンに寄ったことあります～。
みーこ | 2025年5月26日 12:31こんにちわ～！
「ちばから」サン、穴川にも出店してんですね。
本店とはまた違った味わいも行った甲斐があたんじゃないですか～？
ちなみに昨日、志木の兄貴に連絡頂きました。
後で連絡行くと思いますが当日宜しくお願いします。
バスの運転手 | 2025年5月27日 16:46バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんです。こちらのお店ちょっと本店とは違った味を提供してくるのがちばから好きの心をくすぐりますよね♪w
連絡きました～ありがとうございます♪
こちらこそよろしくお願いします。
楽しみにしていますね(^^)
みーこ | 2025年5月27日 21:42
今日は千葉市にドライブ行ってみよう～って話になって。
もちろん違う言い方としてはラーメン食べに行くってことなんですが(^-^;
で、千葉市となるとお気に入りのお店や気になるお店がいっぱい。
あ～あそこのお店に久々に行ってみたい、とか。
でも忘れてはいけない、穴川は千葉市。
穴川と言ったら最近新規オープンしたお店にも行かなくちゃ！
というわけで非羽根軽は小雨の中そちらへ。
ちばから 穴川店 です。
...あ、数日前にJ系はしばらくいいや、って話をしたの...忘れてください(^▽^;)
千葉ニュータウンから国道16号に入って千葉市へ。
こちらのお店、店舗横の駐車場は停めれる台数が少なめ。
加えてこちら方面から店舗横に出ようとするとちょっと面倒くさい感じで。
なので私達は道路挟んで向かいのコインパーキングに停めて。
...停める時にお店の方をちょっと見て、もし行列が凄まじすぎたら諦めようと思いましたが、店前に居るのが5人くらいだったのが見えて、それならとこちらのお店で決定～♪
もし八千代方面から16号で来るなら店舗から道挟んで反対側のコインパーキングが台数多く停めれるし、帰る時もモノレールのスポーツセンター駅側を通って八千代方面に戻れるのでおすすめです。
というわけで19時5分にお店前に。
こちらも市原と同じく食券先買いのようです。
ですがお好みのシートがあり、こちらに先も後もお好みを記入するスタイル。
店内に案内されるまで時間があるのでゆとりを持って書けますし、なによりコールの緊張感がないのが良いですね(^-^;
でも周りに並んでる方はまだ慣れてないのか、食券買ってなかったりシートの書き方が分からなかったりとか。
その辺りは多少慣れも必要ですが、食券先買いはお店前に掲示しておいても良いかと思います。
食券は小ラーメンを麺半分に。
麺半分ならトッピング一つ無料とのことなので、ニラキムチを選択。
そして生卵も買っておきます。
そこから店内に案内されたのが19時半くらい。
中待ちはなく、指定された席に案内されます。
で...ここで去年の土浦ラーメン万博の時に居た黒人お兄さんを発見！w
市原で見たことがなかったのであれ？って思ってましたが(^-^;
同じく最近市原でお見かけしなかった女将さんも頑張っています。
で、黒人さんがニラキムチと生卵を前もって持ってきてくれた時に「万博でお会いしたの覚えてますか～？」って話をして。
なんか微妙なリアクションでしたがw厨房に戻って女将さんと店主さん（？）にその話をしたようで、
「あぁ～！」「茨城だ！」
と聞こえてきて。どうやら微妙に覚えられてたようです(^-^;
そりゃ土浦万博の時にちばからブースに通い詰めてましたからw
その後店主さん（？）がわざわざ来てくれて、
「本店行きました？」「ここはちょっと味を変えてるんで食べてみて下さいね」
と。同じ方向性なのかな？って思ってたのですが、これは楽しみ。
店内に入ってから15分強でしょうか、着丼です。
ちなみに後コールは、アブラちょいマシ、ニンニクちょいマシ、ネギちょいマシ、ラー油ちょいマシ。
いい感じのちばからビジュアルですね～♪
というわけでまずはスープ...ん？確かに市原とはちょっと違って醤油感は少なめでポタージュ感が増してて、ちょっと舌にざらつきを感じます。
店主さんが「前大将と同じ感じの方向性にしてますので」って教えてくれて。
前大将さんの味を知らない私ですが、かつてはこのポタージュ感が売りだったのかな？
とっても良いバランスで、市原とは違いますがこちらも私好みですね～。
で、それに加えてラー油とニラキムチを足してるのでかなり辛い方向性になっていて。
ノーマルで頼んでた連れがスープを一口飲むと「こりゃ辛いよ～」と。
でもこの辛さとポタージュのスープとの相性抜群。
麺はちばから特有のデロ麺でバランス良く食べれます。
ただちょっと残念だったのはブタ、ちょいパサ気味でここはまだブラッシュアップできますね。
生卵との相性も良く、ニラキムチもいいアクセントで食べれちゃいます。
気が付けばそこまで重さも感じず、美味しく完食です。
食べ終わった後にちょっとスタッフさん達とお話する時間があって。
あのポタージュとざらつきは野菜の比率とのこと。
言われて納得。確かにあの感じはそこから来てるんだぁ～と。
食べ終えても重くなってないのもそれがあるのかな。
そんな感じでお話してる間も皆さん笑顔で対応してくれたのが嬉しくって。
土浦万博の時も皆さん笑顔だった記憶が蘇ってきました(^^)
大満足でお店を出たのが20時過ぎ、並んでから食べ終わるまで大体1時間でしたね。
こちらの美味しさはもちろん、雰囲気も良い感じで。
市原とこちらでそれぞれに良さがありますから、これは...定期的に両方通わなくちゃですね。
千葉市もホーム多いのですが、こちらは穴川ホームということでw
また行きます♪
ごちそうさまでした。