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【訪問日：５月２４日】遠征終了後からの連勤も漸く一区切り。若干肌寒い日和を受け、行き先に暫し迷った末予定通り、表題作目当てに此方を訪問。若干出遅れての到着で心配だった混雑も許容範囲でそう待たず席につき、出来上がりを迎えます。最近、この手の一杯にビビッてばかり…と思いながら今日も噎せない様にゆっくり啜ると、唐辛子・辣油の存在感は大きいものの辛さの度合いは旨辛に収まり、極太麺の受け皿としても抜かり無し。スープに良く合う韮に満足しつつ、合間はヤサイ・ワカメで箸休め。ある程度、舌が慣れた後はニンニクを和えよりジャンク感が増した作りに箸が止まりませんね～。後半は、じわじわ来る辛さと麺量に失速してしまいましたが空腹感が後押し、〆は麺・具材まで確り平らげ完食。どうもご馳走様でした！！
saima
Mackie
トーキョースペリア
Kaz S
さるたん
遠征終了後からの連勤も漸く一区切り。
若干肌寒い日和を受け、行き先に暫し迷った末
予定通り、表題作目当てに此方を訪問。
若干出遅れての到着で心配だった混雑も許容範囲で
そう待たず席につき、出来上がりを迎えます。
最近、この手の一杯にビビッてばかり…と思いながら
今日も噎せない様にゆっくり啜ると、唐辛子・辣油の存在感は大きいものの
辛さの度合いは旨辛に収まり、極太麺の受け皿としても抜かり無し。
スープに良く合う韮に満足しつつ、合間はヤサイ・ワカメで箸休め。
ある程度、舌が慣れた後はニンニクを和え
よりジャンク感が増した作りに箸が止まりませんね～。
後半は、じわじわ来る辛さと麺量に失速してしまいましたが
空腹感が後押し、〆は麺・具材まで確り平らげ完食。
どうもご馳走様でした！！