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コメント
こんにちは。
女性でも気軽に入れるJ系なんてコンセプトなんでしょうか。
200gだと遭難の心配無くいただけそうですね。
ホームがど乳化スープなのでたまに非乳化スープも楽しみたくなるんですよ。
混まないなら早めに行ってみたいです。
ノブ（卒業） | 2025年5月25日 14:10こんにちは！
非乳化キリリでは無くマイルドなんですね～
豚感はしっかり？でしょうか。
eddie | 2025年5月25日 15:12まなけんさん こんにちは。
これはまたスタイリッシュなＪ系ですね。
こういう感じの方が自分は好みかもしれません。
パッと見の印象だけですけど。。
さんちゃん | 2025年5月25日 15:19ノブさん、
きっと人気店になると思います。
麺量は100～500gまで同額のようです。
まなけん | 2025年5月25日 16:13Eddieさん、
ふつうのラーメンと比べるとしょっぱいですが、J系というカテゴリーの中では明らかにマイルドでしたよ。
まなけん | 2025年5月25日 16:13さんちゃんさん、
良い意味でも悪い意味でもJ系の雑な感じが全くないのです。
まなけん | 2025年5月25日 16:14まなけんさん、こんにちは。
BMしていますが、近くに行ったのに忘れていました。💦
見た目は優しい二郎系ですね。
400gあたりから牙を剥かれそうですねぇ。
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):自分も訪問時は200gかな
グロ | 2025年5月25日 16:16まなけんさん、こんにちは。
行動が早いですね😊
麺量少なめとは言え完飲までされるとはw
でも納得の一杯かと思います。
ケーン | 2025年5月25日 17:08どもです。
成城青果にも行けてないんです。
臨休食らってからリベンジしてなかったので
今さらですが青果に行ってからですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年5月25日 17:41こんにちは！
上品なJ系って食べたことないです！ スープも飲めるんですね。
想像しても思いつかないので、食べてみたいです。
hiroto | 2025年5月25日 17:45こんばんは。
ここ今狙ってるお店です。
「成城青果」も本当に美味かったんですが、まさか二郎系の店を出してくるとは夢にも思いませんでした。
色んな意味で今までの二郎系とは違うラーメンが食べられそうですね。ますます楽しみになってきました。
A.U | 2025年5月25日 18:29私の方が評価は高めになりましたがまなけんさん
もモヤシ以外は満足したようで良かったです😉
川崎のタッツー | 2025年5月25日 21:36成城青果さんの上品さを感じる二郎系なんですね
もちろん行ってみたいですよ
ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラマシて食べてみたいです
RAMENOID | 2025年5月25日 22:24こんばんは。
成城青果がJ系を出すとは驚きですね！成城青果さんらしい上品さがある二郎系のようで、これはこれで気になります＾＾「非乳化」が「非入荷」になってますよ(>_<)
poti | 2025年5月25日 22:31こんばんは。
＞成城青果がJ系を出店し
まったく知りませんでした！これは驚きですね。
やはりイメージ通り少し上品な仕上がりなんですね。
うが | 2025年5月26日 01:30グロさん、
200gくらいが程よい満腹感でちょうどいいです。
まなけん | 2025年5月26日 06:38ケーンさん、
ちょっとTYPOがありましたので修正しました。
完飲はしませんが、でも半分ほど飲みましたよ。
まなけん | 2025年5月26日 06:39ガッチャマンさん、
はい、まずは「成城青果」からですかね。
レベルもCPも高いですよ。
まなけん | 2025年5月26日 06:40hirotoさん、
はい、ちゃんと味わってスープも飲めますよ。
まなけん | 2025年5月26日 06:41A.Uさん、
3号店としてこういう店を出してくるとは、奥の深さを感じますね。
まなけん | 2025年5月26日 06:42タッツーさん、
J系は75点どまりが多いですが、ここは80点をつけさせていただきました。
まなけん | 2025年5月26日 06:42RAMENOIDさん、
デフォはトピの量が少ないので、全部マシは普通にありです。
まなけん | 2025年5月26日 06:43Potiさん、
「非乳化」←「非入荷」、修正しました。
ありがとうございました。
まなけん | 2025年5月26日 06:44うがさん、
J系ですが、本店のイメージを引き継いでいます。
まなけん | 2025年5月26日 06:44清湯が多い私でもいけそうな気がしました笑
おゆ | 2025年5月26日 06:45まなけんさん
おはようございます。
上品なJ系なんですね。
写真から見てもモヤシはクタに見えますから好みではなさそうですね。
こちらも気になってますが本店からでしょうかね…
りょうま | 2025年5月26日 07:29おはようございます。
成城さん、本店もこちらも知りませんでした。
本店の美しい絵面も良いですが、
こちらのジャンクな絵面も良いですね。
へた | 2025年5月26日 07:45成城成果といえば上品なイメージですが
Ｊ系も提供ですか！？
見た目のインパクトは違って上品なＪ系なんですね。
YMK | 2025年5月26日 07:50おゆさん、
はい、醤油ダレ強めのラーメンの感じで食べられますよ。
まなけん | 2025年5月26日 07:51りょうまさん、
はい、本店へ是非。
名店です。
まなけん | 2025年5月26日 07:51へたさん、
3店ともレベルが高く、満足できると思いますよ。
まなけん | 2025年5月26日 07:52YMKさん、
はい、成城成果のDNAをしっかり引き継いでいる感じがしました。
まなけん | 2025年5月26日 07:53まなけんさん おはようございます。
券売機入ったんですね？私がお邪魔した時は現金先払い式でしたね。
モヤシはブレなのか？変えたのか？分かりませんけど…
シャキシャキタイプでしたよ。
(・・?
私も程度にもよりますがクタよりシャキ派です。
(^_^)
麺スタ | 2025年5月26日 08:47まなけんさん、こんにちは〜
コチラ知ってはいましたが、やはりらしく上品寄りなんですねぇ〜生粋のジロリアンには受け入れられない可能性もありますが、万人には受け入れられそうてすね。
ゴブリン | 2025年5月26日 09:45こんばんは！
アソコがJ系とは、対照的な気が…
それでも上品でマイルドとは、面目躍如ってとこっすかネ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年5月26日 17:58上品なJ系は僕にとって物足りないかも知れません。
J系は日本が世界に誇るジャパニーズジャンクフードだと思ってるので暴力的でなければ暴食として楽しくありません笑
ダイエットマン | 2025年5月27日 18:25麺スタさん、
メニューの写真のところに券売機の写真がないな、と思っていたのですが、昔は券売機そのものがなかったんですね。
写真追加しておきました。
まなけん | 2025年5月28日 06:21ゴブリンさん、
生粋のジロリアンは物足りなく感じてしまうかもしれません。
まなけん | 2025年5月28日 06:22ラーメン大好き夫婦さん、
成城青果のカラーが出ていて好感でした。
まなけん | 2025年5月28日 06:23ダイエットマンさん、
良くも悪くもジャンク感はあまりありませんでした。
まなけん | 2025年5月28日 06:24
今日会は朝から雨模様。止みそうなのですが、路面がぬれているので、僕のチャリンコは走れません。今日も車で出動です。あの成城青果がJ系を出店し、しかもそれほど混んでいないというのですから、興味津々でした。通りを外れた路地のコイパに車を止め、11:10頃に到着。新店らしく店は洒落た作りで、J系の店には見えませんね。先客3、後客6で待ちなく入れました。女性客も多いですね。表題をポチし食券を手渡すと、その時点で好みを聞かれます。ニンニクのみお願いしました。店員さんは3名で、うち2人が若い女性。調理も女性の方がしていました。J系ではちょっと珍しいですね。
待つこと10分で着丼です。ではスープからいきましょう。おっ、いいじゃないですか。スープは完全に非乳化で、醤油ダレもJ系にしてはマイルドです。液体油も中庸で、ちゃんと飲めるスープですね。豚出汁に加えて香味野菜等も入っているようで、他のJ系とは明らかに異なる味わいのスープですね。
自家製麺は中太で、コシの残ったワシワシ気味の茹で上がりで、僕の好みです。加水率は他のJ系と比べると気持ち高いですかね。
豚は赤身で脂分が少なく、味付けがしてあります。しっかりとした食感を残しており、こいつも好みです。もやしはクタで少ないですね。これなら野菜増しでもOKですが、もう少しシャキだったらすべてが好みにマッチしてました。ニンニクも少ないので、好きな方はマシでお願いしたほうがいいでしょう。途中、胡椒、一味で味変しながら完食、スープは半分ほど飲んでFinishです。
成城青果を感じることができる、どことなく上品な一杯でした。ワイルドなJ系が好きな人はちょっと物足りないかもしれませんが、ゴワ麺、飲める非乳化スープ、赤身豚が好きな僕にはほぼど真ん中でした。もやしが少しだけ残念でした。