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「ラーメン/ショウガ/生玉子/岩下のピリ辛らっきょう」@ラーメン二郎 栃木街道店の写真ラーメン/ショウガ/生玉子/岩下のピリ辛らっきょう

前橋千代田町店→栃木街道店の連食。何気に二郎の初連食である。この間に美味しいジェラートや風呂上がりの牛乳などを飲んでた。ジャパンスネークセンターは面白いです。

宣告4人前ということもあって豚入りは軒並み売り切れ。一旦はラーメンをプッシュし、ここしか食べることが出来なさそうな岩下のピリ辛らっきょう、さっぱりしそうなショウガ、那須御養卵である生玉子を追加で注文。
あと、マキシマムザホルモンの腹ペコえこひいきクーポンは家に置いてきてしまった。クーポン特典のAxBxRx(炙り)はさすがに気になるなぁ。

ファイナルロット。かなり丁寧な盛り付け。
着丼してまずの感想が「すごい液ア量w」。
最初にスープを一口飲もうとしたが、感想通りレンゲでスープをすくっても殆ど液ア。液アは液アで美味かったが。ちなみに、スープはキレのある微乳化(やや非乳化気味)でもちろん美味い。

麺は案外柔らかい平打ち。そのまま食べてももちろん美味いが、生玉子につけてのすき焼き風が最高。そもそも生玉子が濃厚で美味い。勿論、ショウガと食べてもアクセントになり美味しいが、ショウガがニンニク位の量だけ入っていて流石に多かったかもしれない()

豚は脂身たっぷりだが赤身もあるタイプ。ボロボロの崩れた豚もおまけで入っていた。

そして忘れてはいけないのは岩下のピリ辛らっきょう。いや、らっきょうってこんな美味しかったっけというレベルで神トッピング。
ピリ辛とあるが、実際には「白菜の漬物に唐辛子の輪切りが入っていてもそんなに(殆ど)辛くないよね」レベルの辛さ。
今日は二郎2杯目+アブラギッシュな二郎というコンディションでもこのらっきょうがハイオクになってくれる。シャキッとした食感にさっぱりした酸のあるこの味付けは口内にニューウェーブを生み出す。正直2つ注文しても良かった(真面目)。二郎のトッピング界隈では間違いなくトップの存在といるだろう。

そんなわけで今回も無事完食。
初の直系連食に達成感が半端ない。
ご馳走様でした。

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