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「ラーメン  780円」@ラーメンショップ 犬塚本店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【朝食】

*店
朝食をいただくためにコチラ『ラーメンショップ犬塚本店』さんへ訪問してみた。
表記を「アブラ多め」でお願いした。
此方は何度か経営者が変更されているはず、現在の店主様はお父さん世代で奥様、お嬢様らしき女性スタッフの3名体制で運営中。

*丼
到着と同時に見覚えのあるビジュアルに驚く。
ラーメンショップ 尾島店の完璧トレースな具材ではないか。
ここまで同じビジュアルはラーメンショップ 真岡店以来である。
煮豚、メンマ、ナルト、ワカメ、ほうれん草が載り、ビシッと背脂が浮く。

*スープ
ライト豚骨の範疇ではあるが、カエシダレよりも素スープと背脂の甘みが主導する設定もラーメンショップ 尾島店トレースと言える。
あのキチ○イ店主がどこかにいるのではないかとキョロキョロしてしまった。

*麺
「生きている麺」は適度な粉感とモッチリ具合が心地よく。
背脂を持ち上げそれだけで美味い。

*具材
唯一異なるのは煮豚が完全に巻かれているところだけ。
質が上々なのは共通項。
マンメ、ワカメ、ほうれん草、ナルトで箸休めは盤石、海苔はスグトケール。

*総評
良質な北関東ラーショの一杯と言える。
昔の尾島が好きだった貴兄にオヌヌメ。
キ○ガイではない普通の店主がお届けするのでR。

ごちそうさまなわけだが

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