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己巳の豚骨ブランド。ハマスタで野球観戦の前に入店。麺は中太の自家製麺。少しちぢれ気味で、濃い麺に合う。スープは豚と鶏ベースに、白醤油を選択したため、すこしまろやかな味わいになっている。ラードもかなり効いている。具は、チャーシューもたまごもさすが己巳と言った感じ。非常に美味しく、豚骨としては完成度の高いラーメンだった。
cheese
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かとちん
怪麺隊
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川崎のタッツー
麺は中太の自家製麺。少しちぢれ気味で、濃い麺に合う。
スープは豚と鶏ベースに、白醤油を選択したため、すこしまろやかな味わいになっている。ラードもかなり効いている。
具は、チャーシューもたまごもさすが己巳と言った感じ。
非常に美味しく、豚骨としては完成度の高いラーメンだった。