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18:30訪問先客2名後客6名高萩店目指して行くも18:00の段階でスープ切れ30分弱掛けて北茨城本店へ高萩店より奥まった場所かつプレハブ的な建物にちょっと驚くとんこつ醤油 トッピングでチャーシューをオーダー 味は濃 いめをつげるオーダー後驚くほどの早さで配膳スープは背油が浮くもサッパリとしたかつだしがよくでている麺は多加水なれど黄色く色づく細麺噛ごたえともっちり感が程好印象スープとの絡みも良いチャーシューはトロトロ系炙ってあり風味満点店員はお二人かなり好印象また行きたい店ですサイドオーダーしたモツ煮込みも味噌ベースで美味具だくさんでした
先客2名後客6名
高萩店目指して行くも18:00の段階でスープ切れ
30分弱掛けて北茨城本店へ
高萩店より奥まった場所かつプレハブ的な建物にちょっと驚く
とんこつ醤油 トッピングでチャーシューをオーダー 味は濃
いめをつげる
オーダー後驚くほどの早さで配膳
スープは背油が浮くもサッパリとしたかつだしがよくでている
麺は多加水なれど黄色く色づく細麺
噛ごたえともっちり感が程好印象
スープとの絡みも良い
チャーシューはトロトロ系
炙ってあり風味満点
店員はお二人
かなり好印象
また行きたい店です
サイドオーダーしたモツ煮込みも味噌ベースで美味
具だくさんでした