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訪問日:6月1日(日)弦楽アンサンブルの本番が無事に終わりました。これから来週本番のオーケストラの練習に参加するために、登戸まで行きます。その前に腹拵えすることにして、リサーチしていてこちらを見つけました。博多豚骨系のようなので、着丼が早いだろうと予想して、訪問してみました。17時22分に食券購入してオーダーしました。卓上にはおろしニンニク、紅しょうが、酢、替え玉タレ、ゴマ、コショウが置いてありました。 24分には着丼です。早い!トッピングは、海苔1枚、チャーシュー1切れ、刻みネギ、刻みキクラゲでした。麺は博多系の極細ストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。スープは臭みのない豚骨で美味しかったです。チャーシューは柔らか仕上げのロースで厚さ2ミリくらいありました。博多系にしては厚め!30分に固形物完食して退店しました。テーブルとは別な場所に「辛子高菜」があったのを、食べ終わってから発見しました。しまった!これは入れたかったです!
弦楽アンサンブルの本番が無事に終わりました。これから来週本番のオーケストラの練習に参加するために、登戸まで行きます。その前に腹拵えすることにして、リサーチしていてこちらを見つけました。博多豚骨系のようなので、着丼が早いだろうと予想して、訪問してみました。
17時22分に食券購入してオーダーしました。卓上にはおろしニンニク、紅しょうが、酢、替え玉タレ、ゴマ、コショウが置いてありました。
24分には着丼です。早い!トッピングは、海苔1枚、チャーシュー1切れ、刻みネギ、刻みキクラゲでした。
麺は博多系の極細ストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。スープは臭みのない豚骨で美味しかったです。
チャーシューは柔らか仕上げのロースで厚さ2ミリくらいありました。博多系にしては厚め!
30分に固形物完食して退店しました。
テーブルとは別な場所に「辛子高菜」があったのを、食べ終わってから発見しました。しまった!これは入れたかったです!