なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ちゃーしゅーめん 1290円」@こうかいぼうの写真目的のお店は臨休で、そんな時のために贅沢なリカバリーは考えてあるw
そんな感じでこちらへ。

おっと?外待ち中待ちなし?で、こんな事初めてなので戸惑いながらもカウンターに座ります。
※後客さん達から学ぶに、こういう時は中待ち席で一旦待つようです(大汗)
(T_T)スマセン

女将さんがメニューを持ってきてくれて「ゆっくり選んでくださいね」と忙しいのは分かっているのにお優しい接客です。

女将さんの手が空いてないと分かれば、店主さんも席までラーメンを運ぶ連携プレーはさすがですねw
(⁠^⁠^⁠)

お水を持ってきてくれたタイミングで掲題をお願いします。
ホントに食べれなくなってきたので本日はメンマは一応自粛…

その頃には満席となり中待ち、外待ちも発生。
行い良しですかねw
(ヾノ・∀・`)ナイナイ

お二人の忙しくも流れるようなオペを見ながら7分程で提供となります。

熱々とまではいかない適温なスープは今までで一番かな?サバ節の効いたものでライトながらも旨味は十分。
あ、もちろん動物系もしっかり下支えしてますよw
こちらの毎日食べられるラーメンコンセプト通りの枠を超えませんw

中太ストレート麺はいつもにも増して整えられているような気がしながら食べると、ムチクニ食感で表現が下手ですが、ほんの少し硬めの茹で加減がこの麺にはJustで自分の好みですねw

ちゃーしゅーはモチッとホロッと美味しくない訳が無いw

ネギも妙に美味しく足さなかったメンマが悔やまれる程シャクシャクで程よい甘辛さw

体調もありか?完食完飲して尚、お腹が空いている…
こんな時に大盛り頼まないなんてとは思いながらも頼むわけないわな(汗)

後会計時に勝手に座った事をお詫びするも当たり前のように「全然大丈夫ですよ、お好きな所に座ってもらって」と女将さんw
名店と呼ばれるお店でも「味」は美味しくとも態度の悪いお店(お客は神様なんて思っておりませんよw)は少なからず見てきましたが自分の好きなお店はこちらのようなお店ですねw
( ´∀`)bグッ!

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

りょうまさん おはようございます。
タイミング良かったようで
いつもとパターンが違うと戸惑いますよねぇ
私も少し欲張ると後で満腹すぎて後悔する事が増えてます。⤵⤵
(^-^;

麺スタ | 2025年6月6日 09:26

りょうまさん、こんにちは。
リカバリーで並び無しだなんて、何か良いことしましたか?
私も得を積むようにしないと(^^)
此処のお店は応対が気持ち良くて良いですよね。

グロ | 2025年6月6日 12:21

麺スタさん
こんばんわ。

なるべくお手間をかけないようにと思った事が裏目に出ました(汗)
でもそんな事も感じさせない接客がありがたいですねw
最近少し運動量を増やし始めているのですが、それでも食べられる量が上がりません…
(T_T)

りょうま | 2025年6月6日 19:52

グロさん
こんばんわ。

そぉなんですよ。毎日、僧侶の様に徳を積んでますので…
m(_ _)mウソデス…

味だけでなく素晴らしい応対がありがたいですねw

りょうま | 2025年6月6日 19:55

何か知らんですけど、こうかいぼうや吉左右クラスの店でも、店内空席アリの瞬間があったりするんですよね。
どちらの店も12時30分くらい。ランチのピークですよ。恐らくですが、混んでいると邪推した皆さんが意図的にこの時間を避けているのかなと。亀戸二郎なんかも、空いているのはこの時間ですし。
別のお店で聞いた話ですが、繁盛店でも空席が出ると不安を覚えるそうです。何か変わった?失敗した?お客さん離れちゃってる?と。

Dr.KOTO | 2025年6月7日 16:22

Dr.KOTOさん
おはようございます。

出来るだけ並びたくないのは皆さん同じですしね。
逆張りもありかもしれませんw
繁盛店でも不安を覚えるって商売を生業にしている人なら正常?大切?な感覚なのかもしれませんね。
某会社のように問題を自分達に向けずに酷暑だからとか自然のせいにしてるようではどうかと…
あ、あまり関係ない話でしたw

りょうま | 2025年6月8日 08:57

ちょっもバタバタしてた週末を超えてアプリ開きましたら、なんとも羨ましいお店へ行かれてますね。いーなー。

大盛りにするべきコンディションだったんですね、その後悔よく分かりますw

なので僕はそんなにお腹が減ってなくても食べない後悔は嫌なので大盛りにしてしまうアホですwww
早く普通の一人前で満足する大人になりたいです.....

ダイエットマン | 2025年6月10日 12:41

ダイエットマンさん
こんにちは。

お忙しかったようですね。
^^;
アホでもなんでも食べられる時に食べた方がいいですよ!
だいぶ先かもしれませんがその日は必ず来てしまうので…
(T_T)
逆に食べられるダイエットマンさんが羨ましすぎますよ!
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2025年6月10日 14:36