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先ずはスープを一口しっかりと炊かれた鶏ガラと節の旨味が口いっぱいに広がり、一口めからテンションMAXです麺は加水高めの中細ストレート麺で、ツルツルの喉越しとコシのあってスープとの絡みも◎チャーシューはスモーキーな香りが高く、ジューシー噛めば肉汁が溢れてきますワンタンは、生姜の香りがする食べ応えのあるワンタンです味付け玉子は、黄身までしっかりと味が浸透している濃いめの玉子メンマも味染みで、食感もよく箸休めにぴったり大盛にすれば良かったかなと思うくらい、あっという間に完食完飲大変美味しく頂きました次は担々麺にチャレンジしたいごちそうさまでした
うっかり新兵衛
あーたん
タミヤモトオ
モンゴルマン
Rio_ramen
eim◆外食習慣fin.
しっかりと炊かれた鶏ガラと節の旨味が口いっぱいに広がり、一口めからテンションMAXです
麺は加水高めの中細ストレート麺で、ツルツルの喉越しとコシのあってスープとの絡みも◎
チャーシューはスモーキーな香りが高く、ジューシー
噛めば肉汁が溢れてきます
ワンタンは、生姜の香りがする食べ応えのあるワンタンです
味付け玉子は、黄身までしっかりと味が浸透している濃いめの玉子
メンマも味染みで、食感もよく箸休めにぴったり
大盛にすれば良かったかなと思うくらい、あっという間に完食完飲
大変美味しく頂きました
次は担々麺にチャレンジしたい
ごちそうさまでした