2025.06.14（土）雨　初訪問　14:54入店　先客5 後客6　14:59提供

味スタでFC東京vsセレッソ大阪の一戦。
夜勤明けだったので、一度自宅に戻り身支度を整えて味スタへ・・・
お腹が空いたので調布駅付近で遅い昼食です。
遅い時間帯だったのでチェーン展開されている当店を訪問です。
入店してカウンター席に着席。
タッチパネル式のタブレット端末で「野菜タンメン」を注文。
約5分で提供されました。

麺は白っぽい縮れ平打ち麺。
茹で加減は丁度良い。
ツルリと舌触りは良好。噛むとモチモチと弾力感があって食感も良かったです。
具材は豚肉、海老、イカ、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、小松菜、キクラゲで構成。
豚肉の他に海老とイカが入って少し豪華に感じますね～
器は少し小ぶりながらも野菜はたっぷりと盛られてます。
シャキシャキとして食感が良かったです。
キクラゲはプリプリと弾力が感じられました。
スープは濁りのある塩味。
セントラルキッチンで仕込まれたスープと思われます。
旨味は十分で物足りなさは皆無です。
塩分、油分は丁度良い塩梅。
具材を油で高温調理するので香ばしい風味も感じられました。
チェーン店の一杯ですが悪くない作りに思えました。
お値段はチェーン店にしてはやや高めな印象。
ご馳走様でした。