あかいら！汁なし担々麺 あおいの他のレビュー
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コメント
開店も多いが閉店も多いという事なんですね。
でも、新しい店が続々と出来るのは羨ましいですよお。
にしても、汁なし専門店が増えましたねえ。
さんちゃん | 2025年6月18日 12:02あかいら！さん
わりと駅近くですが
我武者羅さんでも止められた場所ですからね⤵⤵
蓮華はつけ忘れなのか？
値段設定なども駆け引き難しいですね⤵⤵
頑張って欲しく思います。
(・・;)
麺スタ | 2025年6月18日 15:36レビュー待ってました！やはり、ほぼ同意見ですねｗ
もう少し低価格にするか何か特典があれば、
ナポレオン軒みたいな業態で生き残れそうな気がします。
McMilan | 2025年6月18日 19:29あかいら！さん、こんばんは。
新店レポ、お疲れ様です。
蒲田のちょっと奥にお店がありますが、
その"ちょっと"がネガティブスパイラルを生んでる気がします。
そのちょっとに勝つには、何かが必要なんでしょうね。
頑張って欲しいですね。
グロ | 2025年6月18日 22:03あかいら！さん、こんばんは。
昨日の仕事帰りに寄ろうかと思いましたがオープンサービス期間が終わっていたのでやめちゃいました。
蒲田でなければ、もう少し惹かれると思うんですけどね。
朝ラーなら立ち食いそばと変わらない値段なのでワンチャンありかな（笑）
ケーン | 2025年6月18日 22:14あかいら！さん
おはようございます。
ん～～？何か惹かれないのは自分がスープ好きだからかと思ってましたが、Review拝見してもやはり惹かれないのは味の中途半端さみたいな印象を受けるからでしょうかね？
確かNIBOSIMANIAの前店も担々麺専門店だったような？
ネガティブスパイラルゾーンの一つにならない事を祈るばかりですね…
^^;
りょうま | 2025年6月19日 10:00さんちゃん、まいどです！
> 開店も多いが閉店も多いという事なんですね。
そうなんです。老舗町中華の閉店も多いです（涙）
> でも、新しい店が続々と出来るのは羨ましいですよお。
まぁ、そうなんですけど。新陳代謝激しすぎます（汗）
> にしても、汁なし専門店が増えましたねえ。
やはりクイックに儲けるには汁なしですかね。
高粗利でヒット＆アウェイですかねｗ
あかいら！ | 2025年6月19日 10:03麺スタさん、まいどです！
> わりと駅近くですが
> 我武者羅さんでも止められた場所ですからね⤵⤵
場所は悪くないんですけど。
ユザワヤマダムはターゲットにならないなぁｗ
> 蓮華はつけ忘れなのか？
色々テンパってましたからねぇ
> 値段設定なども駆け引き難しいですね⤵⤵
> 頑張って欲しく思います。
もう少し安いほうが蒲田民には受け入れられるような...
今は、新しもの好きで、お客は入っておりますが（汗）
あかいら！ | 2025年6月19日 10:07McMilanさん、まいどです！
> レビュー待ってました！やはり、ほぼ同意見ですねｗ
McMilanさんのレビュー、自分の行動と一緒でしたｗ
> もう少し低価格にするか何か特典があれば、
> ナポレオン軒みたいな業態で生き残れそうな気がします。
そうなんですよね。
お休めにして、オプション狙いがいいかと
あかいら！ | 2025年6月19日 10:09グロさん、まいどです！
> 新店レポ、お疲れ様です。
ありがとうございます！
> 蒲田のちょっと奥にお店がありますが、
> その"ちょっと"がネガティブスパイラルを生んでる気がします。
まぁ、旨ければ、気にならない距離ですけど
微妙に敬遠される距離かもしれません（汗）
> そのちょっとに勝つには、何かが必要なんでしょうね。
> 頑張って欲しいですね。
ですね。色々、営業努力が必要かと思われますが、頑張って頂きたいところです。
あかいら！ | 2025年6月19日 10:16ケーンさん、まいどです！
> 昨日の仕事帰りに寄ろうかと思いましたがオープンサービス期間が終わっていたのでやめちゃいました。
なんと！
やはりオープンサービスの有難味大きいですかねｗ
> 蒲田でなければ、もう少し惹かれると思うんですけどね。
> 朝ラーなら立ち食いそばと変わらない値段なのでワンチャンありかな（笑）
朝ラータイムにはお店やっていないですね（汗）
あかいら！ | 2025年6月19日 10:18りょうまさん、まいどです！
> ん～～？何か惹かれないのは自分がスープ好きだからかと思ってましたが、Review拝見してもやはり惹かれないのは味の中途半端さみたいな印象を受けるからでしょうかね？
そういう意味では自分もスープ好きなので、油そばとか、汁なしに対してネガティブかも（汗）
> 確かNIBOSIMANIAの前店も担々麺専門店だったような？
ですね。麺屋 比呂、悪くなかったんですけどね。
なんで閉店しちゃったんですかね？
> ネガティブスパイラルゾーンの一つにならない事を祈るばかりですね…
ですねぇ～
あかいら！ | 2025年6月19日 10:21こんにちは。
見た目は良いですが、長く営業が続くか心配な構成や値段設定ですね・・・
しかもネガティブスパイラル立地・・・
更に心配・・・ｗ
pvs aka duff | 2025年6月20日 09:47pvs aka duffさん、まいどです！
> 見た目は良いですが、長く営業が続くか心配な構成や値段設定ですね・・・
そうなんですよね。そんな強気な値付で大丈夫ですか？！
汁なし担々麺一本じゃ、心もとないんじゃないですか？！
って問いたいところですｗ
> しかもネガティブスパイラル立地・・・
> 更に心配・・・ｗ
そこは以下にＦ社の社員を誘導できるか？！がポイントかと
「Ｆ社割」とか設定すれば、間違いないかとｗ
あかいら！ | 2025年6月23日 13:17
ラーチャン専門 我武者羅 蒲田店跡地に居抜きでオープンされたコチラ「汁なし担々麺 あおい」へ伺い「汁なし担々麺（太麺）」を。更にはオープン記念として、開店から３日間は、温玉とライス、更にはそのセットも無料と云うことで、温玉＆ライスセットも頂きました。
よく「蒲田はラーメン店のオープンが多い！」と、巷では言われておりますが... 確かに多いですが、全体のお店の数としては年々減っております。ラーメンデータベース登録件数も右肩下がりな状況。それほどまでに「閉店しているお店も多い！」のが事実です。
お店に入ると右手に券売機。この券売機もラーチャン専門 我武者羅 蒲田店で使われていたものと一緒ですね。パーフェクト居抜きですｗ 券売機はアップデートされておらず、未だに新紙幣が使えません。店員さんに旧紙幣に両替してもらい、表題食券を購入。空いているカウンター席に着席。食券を助手さんに提示すると「セットですか？」と確認されたので、何も考えず２つ返事しましたが、それは温玉＆ライスのセットのことでした。
当初、温玉だけを頂くつもりでしたが、ついつい条件反射で２つ返事で答えてしまいましたｗ その後、助手さんは店主より「セットですか？」と言う確認はしないようにと怒られてましたｗ オープン３日のお祭りですから、皆にセットで振る舞えばイイのに。店主は「サービスはどうしましょう？」と問いかけますが、ほとんどのお客さんは温玉＆ライスのセットをコールされておりました(爆）
さて「汁なし担々麺（太麺）」。太麺ですが、それほど太くはないですね。先ずは食べ方指南（https://supleks.jp/img/stored/I6lSJUjFf45zS2fgcp1Jq5PmwsvvGmuO）に従って、グリングリンとかき混ぜます。デフォのトッピングは青ネギとタンタンミートのみ。混ざったところでパクつくと。デフォでは微辛って感じでしょうか。まぁ万人向けですよねｗ 芝麻醤のフレーバーも弱めで、あまり担々麺と云う感じではないですね。
早々にカスタマイズ。花椒を１０回ほどグリって、ラー油を３周ほど掛け回します。McMilanさんと同じ様なルーティーンｗ それでも全然辛くならないので、爆弾唐辛子を５匙投入。これでピリ辛くらいになりましたね。黒酢でスッパ旨チューンも欠かしませんｗ 麺は菅野製麺所謹製。茹で加減についてはイイ塩梅。麺の食感は悪くないですね。細麺の方がタレがよく絡んでイイかも。
麺を食べ終わったところでふと疑問。ライスを頂いているので、スプーンが付いてきておりますが、通常ならレンゲも提供されないのか？！そうなると残ったつけダレは、平皿傾けて頂かなければイケないのか？と... 残ったつけダレにライスと温玉を投入。再びグリングリンとかき混ぜてパクつき、タンタンリゾットも完食。ご馳走様でした。
汁なし担々麺としては、味わい的には物足りない感じですね。更にはボリューム的にも温玉＆ライスのセットは必須と云う感じか？！温玉＆ライスのセットがフリーで、この価格ならば納得と云う価格感ですが、そうじゃなければ、現在の価格から１００円引きにして、安い印象を与え、温玉やライスのエクストラトッピングを誘導する方が印象が良いような感じがします。
そう云えば、コチラの場所も「雄心」→「ラーチャン専門 我武者羅 蒲田店」→「汁なし担々麺 あおい」←今ココ。と言う何気にネガティブスパイラルゾーンでした（瀧汗）