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家系を求めて調べてみるとなかなかの評判。期待して行ってみたが、なかなか見つからなかった。居酒屋かと思わせるような店構え。いまいち期待できないのかな・・・とおもって入店。客は1人のみで店主らしいおじさんが1名。愛想の良い店主が作ってくれたラーメンはかなりうまい。吉村家系とは異なるが、家系であることは間違いなく、気に入りました。2週後、再び行くと、今度はもう少し若い男性が厨房に。今回は前回とスープは同じものの、麺が束になって固まってしまっていたり、ゆで卵がやや異臭を発していたりと散々な結果。もう少し麺を茹でるにしても気を遣ってもらいたいです。ただ、やはりスープはよいのでこの点数。数百メートル離れたところに店を構えるガツリに比べると自分はこちらがいいと思いました。
モルダー
なおタコ
バカ舌
あらチャン(おにぎり兄)
part2gourmet
norry
家系を求めて調べてみるとなかなかの評判。
期待して行ってみたが、なかなか見つからなかった。
居酒屋かと思わせるような店構え。
いまいち期待できないのかな・・・とおもって入店。
客は1人のみで店主らしいおじさんが1名。
愛想の良い店主が作ってくれたラーメンはかなりうまい。
吉村家系とは異なるが、家系であることは間違いなく、気に入りました。
2週後、再び行くと、今度はもう少し若い男性が厨房に。
今回は前回とスープは同じものの、麺が束になって固まってしまっていたり、
ゆで卵がやや異臭を発していたりと散々な結果。
もう少し麺を茹でるにしても気を遣ってもらいたいです。
ただ、やはりスープはよいのでこの点数。
数百メートル離れたところに店を構えるガツリに比べると自分はこちらがいいと思いました。