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「特製らーめん」@麺屋 四季の写真スープは、鶏白湯のクリーミーなスープでまろやかながらも、濃厚なスープです
麺は中太ストレート麺
濃厚なスープに負けない、しっかり小麦の感じられる麺です
チャーシューは4種類
特に鶏モモチャーシューと丼に乗っていた低温調理のロースは絶品でした
少しレモンに触れさせてから食べると、さっぱりした印象に小味変ができます
フライドオニオンやレモンを添えることで、一杯の丼を最後まで飽きさせない工夫がされています
いやー、特製らーめんを選んで正解でした
次は本命のつけ麺に挑戦します
最後まで美味しく頂きました
ごちそうさまでした

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