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「【限定】冷やニボシソバマニアック」@NIBOSHIMANIAの写真日曜12:05訪問 14名待ち

メニュー:
【限定】冷やニボシソバマニアック1200円

麺:
長めのストレート細麺。パツパツ系ではないです。コシも感じる食べ応えのある麺です。

スープ:
食券を渡した際、店員さんから、「塩味、苦味、酸味が強いですが、大丈夫ですか?」と聞かれましたが、まさにその通りのスープです。凄まじい煮干濃度でした。

具材:
玉葱

これまで食べたことのない煮干濃度で、一口目で笑ってしまうぐらいの衝撃を受けました。セメント系煮干の冷やしは初体験でしたが、30℃超えの夏日に美味しくすすれました。

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