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神川町の「醤家」へ行こうとしたけど、閉まっていたので帰ろうとバイクで走っていて見つけたお店。どこにでもありそうな食堂という感じ。出てきたラーメンは、見た目が普通の醤油ラーメンよりややこってりしているように見える。スープを飲んでみると、味が結構濃いと思った。なかなか旨い。問題は麺。とにかく短くて、細く縮れている。こんな短い麺みたことないよ。ヤワイし、量も少ない。まあ、420円と安いから、点数はやや高めにしておこう。
神川町の「醤家」へ行こうとしたけど、閉まっていたので帰ろうとバイクで走っていて見つけたお店。どこにでもありそうな食堂という感じ。
出てきたラーメンは、見た目が普通の醤油ラーメンよりややこってりしているように見える。スープを飲んでみると、味が結構濃いと思った。なかなか旨い。問題は麺。とにかく短くて、細く縮れている。こんな短い麺みたことないよ。ヤワイし、量も少ない。
まあ、420円と安いから、点数はやや高めにしておこう。