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「ラーメン(並)」@ラーメンチョップの写真気になってたこちら
開店ちょい前到着で並び多数
順番に食券を買って店内へ
券売機を見るとデフォが1000円となかなか・・・
厨房は3名いて大所帯
食券を渡す際に麺カタメを申告
お冷が麦茶はありがたいです。
寸胴は2、平ざるで湯切り
程なくして提供
王道ビジュアル
早速ズバズバ、平打ちのモッチリ麵がウマー
スープはチョイ濃度高め
チャーシューは1枚でNOスモーキーだったかな
脂身少ない部位ですがホロホロでGOOD!
スルスルっと完食。

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