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久しぶりの来店なのと気分がチャーシューだったのでちょっと奮発して全部のせで。
麺はやっぱり美味しいなァ。でもスープは以前より軽めになったのかなァ?スープの美味さよりタレのしょっぱさの方が勝ってるような気がしました。麺との絡みも弱くなった気がしましたし。
で、せっかく全部のせにしましたが、チャーシューは肉の食感が楽しめたのは良いのですが、私にはしょっぱいのと燻製の香りでハム食べてるような気になりました。味玉も黄身がゼリー状なのは好みなのですが、チャーシュー以上にしょっぱい。メンマは柔らかくてあまり好みじゃありませんでした。
麺が美味しいのでまた食べたいなァとは思いますが、今回のしょっぱい・しょっぱい・しょっぱいでしばらくはいいです。

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