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6/18訪麺🍥本日のランチはこちらへ。平日お昼すぎに伺い前客は2〜3人ほど。写真を見るからに豚骨スープのタンメンといった印象。麺は浅草開花楼使用。ご飯メニューも追加しときます。味わいは豚骨ラーメン+タンメンの様な味わい。卓上調味が豊富なので、ゴマをクラッシャー。ニンニククラッシュは仕事中なのでやめときます🧄スープに白菜の甘みが乗っていて優しめな味わい。開化楼製の中太麺も盛りだくさんの野菜と相性良き。豚は薄切りのおそらく肩ロース。味噌なんかもあるので次回の課題に。ごちそうさまでした🙏
たいはくさん
汐留次郎
なべ
hori
本日のランチはこちらへ。
平日お昼すぎに伺い前客は2〜3人ほど。
写真を見るからに豚骨スープのタンメンといった印象。麺は浅草開花楼使用。
ご飯メニューも追加しときます。
味わいは豚骨ラーメン+タンメンの様な味わい。卓上調味が豊富なので、ゴマをクラッシャー。ニンニククラッシュは仕事中なのでやめときます🧄
スープに白菜の甘みが乗っていて優しめな味わい。
開化楼製の中太麺も盛りだくさんの野菜と相性良き。
豚は薄切りのおそらく肩ロース。
味噌なんかもあるので次回の課題に。
ごちそうさまでした🙏