せっかく上京したので二件目に行くことにする。自分の身の回りで何度か名前を聞いたことがあり、テレビでも何度か見たことがある中本に行くことにする。既に入店したときは13：30頃だったので何人か並んでいたが、わりとすぐに着席できた。店員さんもハキハキとしていて小気味よい。

自分は辛いものは好きだが、あまり度を越して辛いものは年のせいか年々食べられなくなったので中辛といわれる蒙古タンメンを選んだ。ところが内心食えるかどうかでビクビクだった。7,8分待ったときにいよいよ蒙古タンメンと対面する。ところがここでビックリ。タンメンを頼んだはずなのに味噌が入っている！しかしよくよく見てみるとタンメンといえど味噌が入っていることがこの店ではデフォルトだということを理解した。まあもともと味噌ラーメンは好きなので問題はない。

早速一口スープを飲む。

あれ？出来合いのスープのもとのような味がする･･･。麺の上に乗っている麻婆豆腐を食べてみるとさほどコクがあるものではない。ここでちょっと嫌な予感がした。スープに麻婆豆腐を溶かして食べるとまあまあ食べられる感じにはなったが、それほど全面的に美味いというわけではない。まあ特別に不味くも無いが。辛さはなんとか我慢できるレベル。よほど辛いものに弱い人でなければ食べられるレベルだと思う。

雰囲気としてちょっと寂れた場末の食堂で出されるラーメンと思えばいいかもしれない。期待しないで食べればマアマアだといえるかもしれないが、期待値が大きいままでいくと肩透かしを食らうラーメンだと思う。

「からうまい」と店内に張り出されていたが正直どうかと思う。もう少し味噌のコクが出てれば辛さとマッチしてなかなかのものになったかもしれないが、ここは残念なことに「辛いものを食べる」ということがイベントがメインになっていて、美味い物を食べるということまでシフトしてない気がする。辛いものが好きな人にとってはなかなか貴重な店かもしれない。

恐らく自分の期待値がでかすぎたのだろうと思う。場末の食堂（ラーメン屋ではなく）に出てくるマアマアのマーボー･ラーメンだと思えばそれほど悪くはないと思う。

自分はもう一度いくかどうかは微妙だが辛いものがとにかく好き。なんとなくイナタイラーメンが食べたいという気分なら悪くないと思う。