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朝6時からやっている非常に少ない店。仕事の都合で長引いた時たまに食べにくる。ラーメンショップのラーメンというのはチェーンでありながら統一したものがない気がする。どの店もオリジナリティがあって同じ屋号でラーメンを出す以外共通点がない気がする。はっきり言うとここのラーメンは特別美味いものではない。しかし何故かここに来てしまうのは朝6時からの営業時間と店主の素晴らしい接客のおかげだろう。非常にキビキビとしていて一杯一杯を丁寧に作っている。最近挨拶は元気が有りすぎるくらいあるのだが肝心の接客が駄目というところに行ってたので、この接客スタイルは実に気持ちがいい。店主のよく通るテナーボイスも心地よい。何度か通って試したがあっさりラーメン(特に醤油)はあまりに手応えがない気がする。味噌でこってりくらいが丁度いい感じかなと思う。恐らくこの店で今後極端にいい点数というのは付きそうにないが、いつ行っても70点台はつくブレのない店になるだろう。また行きたい。
朝6時からやっている非常に少ない店。
仕事の都合で長引いた時たまに食べにくる。
ラーメンショップのラーメンというのはチェーンでありながら統一したものがない気がする。どの店もオリジナリティがあって同じ屋号でラーメンを出す以外共通点がない気がする。
はっきり言うとここのラーメンは特別美味いものではない。しかし何故かここに来てしまうのは朝6時からの営業時間と店主の素晴らしい接客のおかげだろう。
非常にキビキビとしていて一杯一杯を丁寧に作っている。最近挨拶は元気が有りすぎるくらいあるのだが肝心の接客が駄目というところに行ってたので、この接客スタイルは実に気持ちがいい。店主のよく通るテナーボイスも心地よい。
何度か通って試したがあっさりラーメン(特に醤油)はあまりに手応えがない気がする。味噌でこってりくらいが丁度いい感じかなと思う。
恐らくこの店で今後極端にいい点数というのは付きそうにないが、いつ行っても70点台はつくブレのない店になるだろう。
また行きたい。