Item: 豚骨オタク！
Rating: 80
Author: けＮぢ

80点

麺は細いストレート。
バリカタでも固すぎない。
スープは濃厚な豚骨。
豚骨100%とのこと。
骨感のある濃厚。
キレてはいない。
メンマと間違えたチャーシュー。
キクラゲ、ネギ。
替玉して、卓上の、
紅生姜、おろしニンニク、ゴマ、胡椒を投入。
切り立った丼、小さめサイズ。

2025年6月29日 20:45投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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