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70点
味玉中華そば 麺大盛[ラーメン/醤油]
荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店（東京都渋谷区）ワキ汁背油濃いめで！

「味玉中華そば 麺大盛」@荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店の写真春木屋 恵比寿店
味玉中華そば
麺大盛

さて、4月17日にオープンしたこちら。
春木屋さん。
オープン当初は並んでたみたいですね。
11時ダッシュで並びなしの先客4名、後客10名。
出る時には並びあり。

メニューは入り口右の券売機から。
キャッシュレスで現金使えないよとのアナウンスあり。
紙エプロンを先にくれる優しさ。

待つ事7分程度で着丼です。
見た目は良くある中華そば。
表面ラードが万遍なくですね。
まずはスープから。
醤油ベースで高速道路や町中華で食べる感じ。
にしてもラードが良い感じに主張していてスープが熱々過ぎるw
良い意味でね。
麺は中太ちぢれ麺で、スープとの絡みは良きな感じ。
至って普通の中華そばですが、ラードは良い感じ。

たまには来ようと思いました。

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