武蔵藤沢の『武蔵ノ麦穂』さんに訪問です。

お目当ては限定の“朝採れとうもろこしの冷がけ（1300円）”ですので、
着席と同時にソレをお願いしちゃいます。
あと、“冷し金華豚わんたんトッピング（250円）”も付けちゃいます。

実はコレ、1週間ほど前にも食べており、今シーズン2杯目なンですよ。
メチャクチャ美味しかったので、また食べに来ちゃいました～♪

で、注文後は10分ほどでご対麺です。
鮮やかな黄・赤・緑で華やかさがありますね〜。

では頂きまーす！
スープはドロンジョ仕様の濃厚なポタージュって感じで、甘味のあるコーンの味わいがズドンとキますよ。
っていうか、甘い！ 朝採れの新鮮なトウモロコシってこんなに甘くて美味しいンですね～。
甘味だけだと飽きがきちゃいそうな感じなンですが、上から振り掛けられたBPがイイ刺激となり、一気に食べ進められちゃいますよ。

麺は平打ちタイプの太麺で、強めの縮れがあります。
氷水で〆られてますので、冷え冷え状態になってますよ。
ピロピロっとした食感もイイですし、ドロンジョなスープが絡みまくるのもイイですね。
ちなみに麺量は180gとのことです。

具材は、チャーシュー・とうもろこし・パプリカ・サラダ菜、
あとトッピングの冷し金華豚わんたんです。

チャーシューはシットリとした柔らかタイプです。
折り畳んであるので分かりづらいですが、そこそこ大きめですよ。
とうもろこしは粒で食べるとまた印象が違いますね～。
パプリカとサラダ菜は彩り的にも一役買ってますよ。
ワンタンは2個入ってます。
冷しのワンタンって初めて食べましたが、意外とイケましたね。
シッカリめの肉餡とブリンとした皮がイイ感じでしたよ。


美味しかったです！

麺や具材を食べ終えると、スープもちょうど無くなりましたし、
ラーメンっていうよりも、まぜそばって感じでしたね。

甘味タップリの冷え冷えトウモロコシが堪らない一杯、また来年も食べに来よっと♪

ご馳走さまでした。