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85点
ニボコン[冷やし中華/醤油]
麺処 にし尾（千葉県柏市）レインマン

「ニボコン」@麺処 にし尾の写真昆布の旨味と仄かに煮干しが感じられる。
酸味もなく塩分濃度も適度で食べやすい。
麺は平打の中太麺で弾力があり美味しい。
チャーシューは３種類入っていてどれも柔らかく秀逸。
オクラやトロロは冷やしラーメンによく合うトッピング。
ネギと玉ねぎは薬師としてもとても効果的。
最後は追い飯でお茶漬け風に。

暑い夏にピッタリな限定。

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