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8/4に訪問。

今日は平日ですが会社はお休み。午前中に用事がありどうしても家にいなくてはならない
ので休みにしました。ついでなので石神井警察で免許の住所変更も済ませることに。

で、午前中の家での用事は思った以上に早く終わりせっかく平日の休みなので普段はあまり
行けない何処かで昼ラーをと思い検索。そこで候補に挙がったのがひばりの二郎と井の庄。
2件とも行こうと思えば会社帰りに行けるのですがついつい桜台で降りてしまうのでなかなか
訪問できないお店なのです。で、石神井公園に行くのであれば必然的にこちらになりました。

場所的には駅から近いですが地下という立地でややマイナスですが、それでも都内屈指の
人気店。地下に降りるとすぐに美味しそうな香りが漂ってきます。訪問時はお昼時を半分ほど
回った時間帯で先客は7~8人。まずはノーマルのつけめんを中盛で。店内は割と広めで
天井が高くて開放感があります。しばらくしてつけめんが運ばれてきました。

つけ汁は豚骨魚介で濃度があるもの。しかし最近ありがちな過剰な甘さや油っこさは無く
しっかりと出汁が出ていて旨い。魚介よりも動物系が強め。具はゴロっとした角煮が3~4つと
太目のメンマ。角煮はトロっとしていて味付けも良くデフォルトの具としてはかなり贅沢。
メンマは多少癖のある味付けですが普通に美味しいです。
そして麺ですが、これはよく食べたことのある味というのが正直な感想です。というのもこちらで使用されている三河屋製麺の麺というのは麺自体の主張が全然無い。
言い換えればどんなスープにも合うのですが決してこれがベストマッチと言うわけでも無い。
太さや硬さ形状などの違いはあっても麺自体はあまり差が無いような印象です。
決して不味くは無いし美味しいとは思いますがもう少し麺に存在感があればいいのかなぁ
と個人的には思いました。

麺を食べ終えて最後にスープ割りをお願いしました。小さな徳利に入れられて運ばれてきた
そのスープをレンゲでそのまま飲んでみると、とても濃厚な出汁のスープでした。これは
今までには無い感じ。結構この手のつけめんですと割りスープは魚介のあっさりしたものが
多いのですがこれは最後もこってりで攻めてきました。割ってみると案の定それほど濃厚さは
変わらず結構ヘヴィーなものに。でも旨いので結局全部飲んでしまった。これは凄いな。
やはり人気の店だけあって確かな一杯がいただけたのでとても満足できました。次回は
ラーメン狙いで行こうかな。

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