7/10(木)の12:14頃に行ってきました。
ギリギリ待ちで、何となく食べている人があまりいないから、タイミング的には少し待たされる予感。
久しぶりに来てみると、ライスとか味玉のサービスはなくなったようだ。
ラーメンも値上げしたかな？
途中食券の回収があり、多め、かためでお願いした。
5分ほどして席に案内され、席に着いてからは4分後にますライス、さらに1分後にチャーシューメンが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
濃厚過ぎない適度な豚骨濃度で、鶏油の感じもいい感じで、王道的な家系ラーメンといったところで、なかなか美味しい。
麺はかためでお願いしたが、こちらのかためはそこまで固くなく、ある意味これが普通といってもいいほど。
ちょうどいい固さで、こ」また王道的な家系といった感じで美味しいね。
具は、チャーシュー、ほうれん草、のりに薬味のネギ。
チャーシューはロースで、適度に脂身があり、肉の食感もあり、やっぱここのチャーシュー好きだな。
家系によくあるスモーキーさはないが、ここのチャーシュー王道的なタイプで好きだな。
ほうれん草も定番でいいね。

のりはライスといっしょに。
チャーシューをおかずに、スープに浸したのりをライスといっしょに食べるのが好きかな。
いつもマンネリでこのパターンだけど、これがお気に入り。
強いていうなら、これに味玉とか入れるかどうかかな。

こちらのお店は、行くたびに安定していて、ここなら間違いなくある程度の満足度は得られるね。
家系としても好きこの暑い中まあまあ流行っているのもうなづけるね。
次回はたまには違うパターンで食べてみるかな？