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コメント
毎度~
ここ最近、こちらに注目しとるんやけど、
わちきのような一般人には敷居が高い感じがするんよ~w
個人的に豆乳はアカンな~やけど、
燕なんたらを狙っとるんよ~
ん、燕さんって限定やったんか~?w
貴殿、食べとるねw
アカンな~
アカンな~同好会 | 2009年8月6日 23:13こんにちは。
興味をそそる担々麺ですが…満足は出来なかったんですねw
こちらにも冷やしではありませんが、豆乳担々麺があります。
豆乳自体は料理との相性が良いのですが、ラー油だけの担々麺だと…何となく判りますww
どんぐり | 2009年8月7日 05:52此方も狙ってる未訪店ですョ~。
BMしてるのは別の支店ですが。
冷しと言うならキチンと冷えてないとダメですネ~。
挽肉が多いのはナイス!
私も担々麺が好きなので惹かれます。
でも初訪はデフォからかなぁ。
あのぉ、悩ませんで下さい(笑)。
SPARK影 | 2009年8月7日 06:24こんにちは
蒸し暑い時は冷たい麺は魅力的
でも、坦々麺は危険じゃありませんか?
だって肉味噌に椎茸が潜んでいませんか?
きちんと作っている店ならなおさらです、私の場合店員さんにしつこいくらいに
確認しちゃいます・・・(ほんとに椎茸入ってない?)
なるみ | 2009年8月7日 07:21皆様コメどうもです。
>ディフェンスに定評のある池上さん
いやいや、池上はんは単に一般人やないで~
コテコテのラー人間や~(笑)
こちらの燕ちゃんは中々もんでしたよ~
ぜひ喰らってや~そうだす、燕ちゃんも限定だすよ~
燕ちゃんは、すでに僕は貴殿より先に喰らってますがな~ワッハッハ。
>どんぐりさん
坦々としては、キツイですね~あれでは(笑)
もっとジャンクな濃厚な味付けにしちゃえばいいのに(笑)
でもコンセプトがヘルシーなので、ありえんでしょうね~
そちら方向にも豆乳坦々があるんですかー
僕もこの2つの組み合わせは相性はいいと思いますね(笑)
>SPARK影さん
まったく冷えていませんでした(苦笑)
この豆乳は挽肉にかなり救われましたね~もし挽肉が駄目だったら
40点台だったかもしれません。担々麺っていいですよね~
ムッフッフ、トコトン悩んでくださいよー(笑)
>なるみさん
いや~この1品ですが、ネーミングと味はかなり違う印象です。
まずは冷えていないことと、担々麺としての味わいがほぼ皆無(苦笑)
たしかに肉味噌にシイタケが入っているも稀にありますね~
ただ今回はその事はまったく頭にありませんでしたね~(笑)
でもこれシイタケが入っていたら40点台すら切った可能性がありますね。
右京 | 2009年8月8日 12:13
右京
みっくす
やっぱりネコが好き
オードリー@毎日ラーメン
マサキング
king-big





限定①冷し豆乳坦々麺850円
20日ぶり6回目
19時30分過ぎに入店で先客3名。
券売機で限定①を
1軒目が強烈だっただけに、この量は助かる(笑)
丼の底を見ると白い液体が多少溜まって。
胡麻の香りと味わいが無く豆乳で分かりにくい。
冷し豆乳坦々麺風と言ったほうが良いかも
冷しなのに全然冷たくない。
豆乳の味もインパクトに欠け単にヘルシー
辛味はそこそこですね~
炒められた挽肉を混ぜると
味に幅が出て来ました~
この挽肉は味噌でも混ぜているのかな~?
生のネギがやや辛い。
中太のウェーブ麺はややヤワメでした。
麺自体は小麦は美味しかった。
もう少し坦々の部分を強調してほしかった。