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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の南、「渋谷サクラステージSAKURAサイド」の１階にある。・店の外観：スッキリしたシンプルな感じの外観、白色地に黒色文字の看板、メニューの看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１４席ほどあり。・客数 ：朝飯時、自分以外に３人ほど。・店員 ：調理の女性１人、接客の男性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：中華そば（９５０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（５枚＋数切れ）、メンマ、ネギ。・麺 ：太さランダム（細～普通の太さ）、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、軽い縮れ捻れ、トロトロムチムチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみるとチャン系の醤油味。出汁のベースは動物系で魚介系も入っている感じでイケてる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
glucose
蒼風
脂漏性皮膚炎
ココペリ
バフ
・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の南、「渋谷サクラステージSAKURAサイド」の１階にある。
・店の外観：スッキリしたシンプルな感じの外観、白色地に黒色文字の看板、メニューの看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１４席ほどあり。
・客数 ：朝飯時、自分以外に３人ほど。
・店員 ：調理の女性１人、接客の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：中華そば（９５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（５枚＋数切れ）、メンマ、ネギ。
・麺 ：太さランダム（細～普通の太さ）、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、軽い縮れ捻れ、トロトロムチムチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみるとチャン系の醤油味。出汁のベースは動物系で魚介系も入っている感じでイケてる。
・その他 ：
堪能した。