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「白の味噌らーめん 900円」@伊藤商店 玉村店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【初訪問】

*店
朝ラーメンの人気店である『伊藤商店 玉村店』にお邪魔してみた。
隣の店の死刑宣告でお邪魔したのではないのではない。
新規開店したのだからちゃんとやれよ、ハゲ。
気を取り直して表記をオーダー。

*丼
一面背脂がビシッと浮くスープに香味油がトッピングされる、見えないが、煮豚、メンマ、青菜も存在する。

*スープ
甘い口当たりの味噌ダレにフワトロの背脂が加わる。
一口目の美味さは格別だ。
背脂の量は「もん吉」の2程度、コッテリ好きであれば美味しくいただけるだろう。

*麺
平打形状の弱縮れ麺は加水高めで喉越しを楽しむ類だ。
手打ち麺がお好きな方であれば不満はないだろう。
粉の風味は控えめなので喉越しを楽しんでほしい。

*具材
バラ煮豚は肉質及第点で不満はない、メンマ、青菜もスープのお供にありがたい存在だった。

*総評
良質な背脂が楽しめる味噌ラーメンだ。
基本的に足利店と共通なのでR。

ごちそうさまなわけだが

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