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「スタミナ冷やし中華 にんにくアブラ」@自家製麺88の写真水曜14:40 待ちなし

メニュー:スタミナ冷やし中華 1200円
コール:にんにくアブラ

麺:水でしめたワシワシ太麺
タレ:酸味の効いた甘辛醤油
具材:豚肉、卵黄、もやし、ニラ、玉葱、水菜
卓上:カエシ、酢、唐辛子

昼の部にギリギリ間に合い、目的の限定を注文しました。自家製麺だけあって、麺が美味しいです。このワシワシ感はとても好みです。甘辛く煮た豚肉はご飯が欲しくなります。冷えたもやしが、いいアクセントになります。後半、パンチが欲しくなったので、卓上のカエシと酢で味変して、最後まで美味しくいただきました。

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