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76点
冷し味噌ラーメン(麺少なめ)[冷やし中華/味噌]
札幌麺屋 そらや（静岡県駿東郡）DON丸

「冷し味噌ラーメン(麺少なめ)」@札幌麺屋 そらやの写真7月19日夕方のオープンに伺いました。
…まぁ札幌味噌ラーメンのレビューの続きですな！
2杯食べたんす！
暑かったんで冷たいラーメンが食べたかったんす！
でね！
感想は暑い味噌ラーメンの後では冷たくて美味しかったですが…酢が効いてますな！
冷しなんで麺は冷たく締まっていてプリプリ！味噌は酢の酸味で若干負けておりました。
冷しに関してはラーメン屋さん独特な冷しラーメンを期待していたけど手の込んだ冷しラーメンって印象でした。
個人的には味噌を前面にアピールして欲しかったです。
でもでも2杯完食は美味しかった証ですね。
ご馳走様でした🙏

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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