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券売機の操作ミスで野菜無しになってしまった。店員さんに言うと別皿で野菜出してもらった。スープは非乳化のもので少し甘い。背脂は味がついていて好み。チャーシューは豚バラ使っていて脂乗ってて美味しかったけど小さめ。麺は美味しく、ツルツルしてそこまで太くなかった。スープは無化調との事でした。
店員さんに言うと別皿で野菜出してもらった。
スープは非乳化のもので少し甘い。
背脂は味がついていて好み。
チャーシューは豚バラ使っていて脂乗ってて美味しかったけど小さめ。
麺は美味しく、ツルツルしてそこまで太くなかった。
スープは無化調との事でした。