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96点
昆布水つけ麺　塩　大[つけ麺/塩]
3931WORKS.（埼玉県春日部市）みつのすけ

「昆布水つけ麺　塩　大」@3931WORKS.の写真昆布水つけ麺塩大¥1170

昼の部閉店ギリギリに滑り込み
14時30分迄に入店すれば
大丈夫みたいです
並ばずに入れました
店着から10分ちょっとで着丼
海苔でみえませんが綺麗な麺線です

まずはレンゲで昆布水をすくい飲んで
麺を崩して藻塩をかけて食べる
昆布水の香りと
麺がパツパツで硬めの
噛むとギュチィッとした
美味い麺が合う

ネギの切り方がいい
斜めに細切りなので
つけ汁に麺を入れたら
絡んで口に入ってくる

夏にぴったりなつけ麺は
やっぱりうまかった

美味しかったです
ご馳走様でした

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