こってりらーめん なりたけ TOKYOの他のレビュー
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コメント
こんにちは。
外付けのニンニク含めてだいぶやんちゃないっぱいですね。
こういうの好きです。
こちらはシラフの時に行かないとな・・・
pvs aka duff | 2025年7月30日 19:25pvs aka duffさん>
コメントありがとうございます。
だいぶヤンチャですねぇ……だがそれがいい。
スープが味噌と背脂でとんでもないことになりました(笑)
是非、シラフで( ̄▽ ̄;)
ザクシールド | 2025年7月30日 19:47なりたけの薄いチャーシュー、相当良いスライサーがあって、尚且つ高度な技能を持つカットマンがいる事は間違いないと思ってましたが、更に薄くなってる感じ…でしょうか? w
まあアレ厚切りで出て来たら、ちょっと鬱陶しいですからね。薄くても全然問題ないですが、チャーシューメン注文して全部ペラペラだったら、ちょっと悲しいかもw
Dr.KOTO | 2025年8月3日 11:30Dr.KOTOさん>
コメントありがとうございます。
別の暖簾ですが、せきやけ水道橋店は、客の目の前でスライスシーンを魅せてくれますねぇ。
あれは新鮮な光景でした。確かに職人技。しかし、限度があるだろうと(苦笑)
味玉を付けるべきでした。。。
ザクシールド | 2025年8月3日 12:16
ザクシールド
プリティ


まだおおお
メシマス・メニホーソ





TOHOシネマズ帰りに寄りました。
『鬼滅の刃』無限城編、面白かったです。映像も凄かった。
というわけで(?)背脂の呼吸・味噌の型で勝負です。
味噌と言えば辛ネギですよねぇ。
米も付けちゃおぞ、と。
背脂、お前も鬼になれ!ッてコトでギタギタでお願いしました。
ビジュアルがチョモランマなエアーズロックみそ辛ネギらーめん登場。
初手辛ネギをパクつくと、ラー油に含まれる胡麻油の香と、処理甘めなネギのエグみ!
これを食べに来た!!長男だから耐えられる!!
スープが背脂でめっちゃドロドロです。本八幡店以上か!?
TOKYOは怖いところだ(笑)
塩辛さもビンビンにきてます。が、味噌の旨味も感じられるのが嬉しい。
しかし、これは・・・生ニンニグが効かないレベルの強いスープです。
北海道か!(ツッコミ)
中細麺を引きずり出すと・・・スープめっちゃ絡む(笑)
これを啜る為にやってきたんだ。
塩辛さ、コク、背脂の甘み、消えていった生ニンニグ・・・小麦の味!
全てが一体となって口中へ。胃の腑へ。
美味い……美味いなぁ。
あとは一気呵成。麺という麺を啜り尽くすのみ。
しかし、チャーシューがどえらく薄切りで、、、そこは残念でしたねぇ。
米はスープで充分食えます。
生ニンニグに豆板醤等も楽しみつつ。
この塩辛さ、攻撃力・・・流石のこってりらーめん なりたけ・・・!!
ご馳走様でしたm(_ _"m)