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78点
紫蘇塩ラーメン[ラーメン/塩]
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（東京都新宿区）aRyou

「紫蘇塩ラーメン」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真■タイプ
ラーメン

■ジャンル
鶏豚魚介塩清湯

■内容
ベース:塩
スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)・煮干(片口鰯)・
軟体(烏賊)・海藻(昆布)・野菜(生姜.大蒜.葱)・果物(林檎)・
薬味(紫蘇)
スタイル:清湯

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