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がんこ初訪。全くの初見故…。スープは旨味は強いが塩っパく感じ…貝系の出汁が下支えになっている印象。節もあるか…。複雑なスープ。麺はやや細めで癖がある。肉はがんこ系の画像で良く見るバラとロース。初見はこんな感想まで。ご馳走さまでした。
@naonaru.
poti
一日三食ラーメン
トシ
ごっち
八雲
全くの初見故…。
スープは旨味は強いが塩っパく感じ…
貝系の出汁が下支えになっている印象。
節もあるか…。複雑なスープ。
麺はやや細めで癖がある。
肉はがんこ系の画像で良く見るバラとロース。
初見はこんな感想まで。
ご馳走さまでした。