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「ごじめん 650円」@らーめん・つけめん 満帆 太田本店の写真久しぶりの来訪です。
お昼時を過ぎているからか、そんなに混んでいない様子。
券売機の前で一考。未食の「塩つけめん」に気を取られますが、夕べ寝る時から決めていた「ごじめん」をポチッ。
待つこと…どのくらいか忘れましたが、こちらのデフォくらいの待ち時間で着丼。
野菜増しじゃないと、まあ普通のビジュアルですね。具はチャーシュー2枚(部位違い?)、ネギ、ナルト、野菜(モヤシ、キャベツwith黒胡椒)。麺はちぢれた太麺。スープに絡みまくりTシャツにはねまくりますwww粉高密度で歯ごたえ十分ですが、モチプッチン感が欲しいかな。ちぢれたうどんライク(定義は分かりません)な麺です。
スープは背脂といい、肉片(?)といい「ぶたぶた」な感じ。つけめんの方が甘みを感じますが、「ぶたぶた野菜ラーメン」という印象が強かった。※私はこちらでつけめんしかオーダーした事なかったのでそう感じます。
CP的にも満足ですね。
ごちそうさまでした。

…あえて苦言を申し上げますが、スタッフの人数・混み具合の割にはあまり良い接客とは感じませんでした。残念。

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