Item: FREEAT
Rating: 86
Author: ノブ（卒業）

86点

9連勤後の休日。近いのになかなか行けなかった「FREEAT」さんへ。店外にある券売機にて¥1300-の「2×2つけ麺」を。
麺量は200gと300gが同額との事なので300gにて。
店内満席だったので暫し外のベンチにて待機。途中、スタッフが出て来て食券回収。その時につけ汁をどれにするのか聞かれます。

食券機の上に本日のつけ汁の表記あり。

この日は
①煮干し（醤油）
②クラムチャウダー（塩）
③欧州牛タン（カレー）
④濃厚坦々（担々）
の4種類の中から①と②をチョイス。カレーも捨てがたかったが、初訪なので醤油と塩でイッてみる事にします。

5分程でお呼びがかかり店内へ。店主さんと女性2名の体制。厨房向きの個別カウンター4席、4名掛けのテーブルが2席といったキャパ。
着席して6分程で四角いお盆に載せられ提供です。

綺麗に盛り付けられた麺の量が多い…。
そんな麺は全粒粉入りの中細麺とインパクトある太麺。つけ汁は香りのいい煮干し醤油とアサリがたっぷりのクラムチャウダー。

細麺をどちらか、太麺をどちらかとは関係なく交互に浸けていただきましたが、細麺はクラムチャウダー、太麺は煮干しがお似合いだったかと。
煮干しのつけ汁はニボ感はやや控えめなものの、醤油のエッジが効いたちょいショッパーで、つけ麺にはいい感じ。
クラムチャウダーは濃度も丁度よく、アサリも多めに入ってるのが嬉しいですね。

トッピングはジューシーで舌触りの良いレアチャーシュー、味付けが秀逸でホロ柔な煮豚、それにハーフカットの味玉。

後半戦はかなりキツくなりましたが、それぞれ違う味のつけ汁を堪能しつつ完食。
クラムチャウダーはそのまま完飲。煮干しはスープ割して8割程いただきご馳走さま〜！

2種の麺と2種のつけ汁を楽しめるお得なつけ麺。次はカレーもいただいてみたいですね。
接客も丁寧でいいお店でした。

今年は母の新盆。色々とやる事が多くコメント遅れる事がありそうですが、何卒よろしくお願い致します。

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2025年8月12日 08:52投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
たくさんのホームですね。
魅力的な2×2ですが、これじゃ
儲からないよね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月12日 09:07

こんにちは(^-^)

これ、2玉で300gってことかな？
ですよね？300g×2玉じゃないですよね？(;'∀')
2×2のつけ麺、その他にも色んな味があって楽しそうです♪
クラムチャウダーの濃さには太麺？って考えちゃいますが、色んな相性が絡んだ感じで、やっぱり実際食べてみないと分からないですね(^^)