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8/8/19:00ランキング上位の人気店なので、行列を目標に店を探したら、１回通り過ぎてしまった・・・。この時間で店内待ち４名は多分ラッキーであろう。１０分程度で配膳されたらーめんは、従業員同様整ったビジュアル。初めての濃厚魚介鶏スープは斬新でとても美味い。しかし、麺と具は「これが上位店なの？」が正直な感想。メンマの味は甘めでコゲがあるし、チャーシューもあまり旨味を感じない出来。麺は可もなく、不可もない。トータルで言えば、日頃私が食べてる魚介豚骨の方が美味い。人気と個人の嗜好は一致しないんでしょうね。
ヨシタニック
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
8/8/19:00
ランキング上位の人気店なので、行列を目標に店を探したら、
１回通り過ぎてしまった・・・。
この時間で店内待ち４名は多分ラッキーであろう。
１０分程度で配膳されたらーめんは、従業員同様整ったビジュアル。
初めての濃厚魚介鶏スープは斬新でとても美味い。
しかし、麺と具は「これが上位店なの？」が正直な感想。
メンマの味は甘めでコゲがあるし、チャーシューもあまり旨味を感じない出来。
麺は可もなく、不可もない。
トータルで言えば、日頃私が食べてる魚介豚骨の方が美味い。
人気と個人の嗜好は一致しないんでしょうね。