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北海道旅行中です。函館上陸の昼に有名な「あじさい」に行きました。１１時４５分 外待ち１０名。ただ回転が速く、すぐに店内に入れました。塩ラーメンといえば、「サッポロ一番 塩ラーメン」と「ぜんや」で食べたくらいで、あまり食べたことがありません。注文後すぐにラーメンが出てきて好感が持てました。注文時、店員が「当店は細麺で固麺です」と、断わりを言っていましたが、やわ麺！！北海道では固麺という概念が、違うようです。スープは少し魚介を感じる強めの塩味で、ストレート麺には丁度よく、美味しかった。夏場はあっさり食べることができ、良いかもしれません。具はメンマと焼豚、ねぎ、水菜？焼豚はばら肉のロールタイプで、仕事がしてあるという点ではプラスポイント。ただ、少し肉の臭みがありました。塩ラーメンは、これまであまり食べ込んでいませんが、観光地の価格を除けば十分美味しいラーメンでした。
よさく
SARU
麺遊草子
どらごんstyles
BUBU
井之頭イチロー
北海道旅行中です。函館上陸の昼に有名な「あじさい」に行きました。
１１時４５分 外待ち１０名。ただ回転が速く、すぐに店内に入れました。
塩ラーメンといえば、「サッポロ一番 塩ラーメン」と
「ぜんや」で食べたくらいで、あまり食べたことがありません。
注文後すぐにラーメンが出てきて好感が持てました。
注文時、店員が「当店は細麺で固麺です」と、断わりを言っていましたが、
やわ麺！！北海道では固麺という概念が、違うようです。
スープは少し魚介を感じる強めの塩味で、ストレート麺には丁度よく、
美味しかった。夏場はあっさり食べることができ、良いかもしれません。
具はメンマと焼豚、ねぎ、水菜？
焼豚はばら肉のロールタイプで、仕事がしてあるという点ではプラスポイント。
ただ、少し肉の臭みがありました。
塩ラーメンは、これまであまり食べ込んでいませんが、
観光地の価格を除けば十分美味しいラーメンでした。