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平日の20時過ぎ、数年ぶりの訪問。テーブル1卓にカウンター10席ほどの店内。★★★★☆ スープ 味の濃さや油の量を選べるようだが、指定はしなかった。やや油の多めのしっかり炊き込んだうまみのあるスープ。獣臭は比較的ソフト。替え玉後は味変でマー油と辛子高菜を添加。★★★★☆ 麺 極細ストレート麺。ハリガネでオーダー。しっかり固めの仕上がりでいい感じ。★★★★☆ 具材 脂身の少ないバラ巻きチャーシュー、味入れはややしっかり。キクラゲも結構入ってる。★★★★★ コスパサービス 今時700円でいただける貴重なお店。卓上トッピングも豊富で、オススメできる1杯であった。
AX-1
AX-1
パットの星☆彡
どもるがん
ケンタくん
青いニンニク
★★★★☆ スープ
味の濃さや油の量を選べるようだが、指定はしなかった。やや油の多めのしっかり炊き込んだうまみのあるスープ。獣臭は比較的ソフト。替え玉後は味変でマー油と辛子高菜を添加。
★★★★☆ 麺
極細ストレート麺。ハリガネでオーダー。しっかり固めの仕上がりでいい感じ。
★★★★☆ 具材
脂身の少ないバラ巻きチャーシュー、味入れはややしっかり。キクラゲも結構入ってる。
★★★★★ コスパサービス
今時700円でいただける貴重なお店。卓上トッピングも豊富で、オススメできる1杯であった。