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87点
ふと麺中[ラーメン/醤油]
ミゾグチヤ 東十条店（東京都北区）汐留次郎

「ふと麺中」@ミゾグチヤ 東十条店の写真ふと麺中 1,000円。平日13時すぎ空席2。ニンニクアブラで。温めてある器は今日も熱いが持てないほどではない。今日もアブラが最高。もっと欲しいくらい。太麺は気のせいかいつもより太い？うどんになりつつあるか？ブタは厚くはないが大きめのサイズ2枚、今回ちょいパサで固めだがブレの範囲。ちょい味濃いめだった。

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